Подготовить ингредиенты:-клюкву помыть и ошпарить кипятком, дать остыть.-Авокадо очистить, удалить косточки. мелко порезать. Все сложить в блендер добавить сливки и взбить в течении минуты.

Для того что бы убрать излишнюю кислинку добавим сахар. Я добавляю Мистраль коричневый мелкий. Также к полученной массе добавим сливочное масло. Все тщательно взбить до образования однородной массы.

Полученную смесь аккуратно переливаем в емкости и ставим в холодильник на 1 час. Для украшения можно использовать тертый шоколад, ягоды или то что придется по вкусу. Насыщенный аромат и вкус десерта порадует ваших домочадцев. Приятного аппетита!