- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Десерт-мусс из клюквы, сливок и авокадо

Опубликованно 9 Мая 2015, в 18:34


Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления
Клюква 200 г
Авокадо 2 шт
Сливки 150 мл
Масло сливочное 1 ст. л.
Сахар 100 г

Личные впечатления о рецепте
Однажды мне встретился рецепт в котором ягоды клюквы используются целиком и без проваривания. Это привлекает внимание тем что все витамины сохраняют свою ценность. Клюквенный мусс-это не только подарок к вашему столу, но и надежный союзник в борьбе с простудой и авитаминозом. А мягкий вкус Авокадо и кремовая текстура делают его хорошим выбором для основы десерта. Приготовить его довольно просто.

Десерт-мусс из клюквы, сливок и авокадо

Подготовить ингредиенты:-клюкву помыть и ошпарить кипятком, дать остыть.-Авокадо очистить, удалить косточки. мелко порезать. Все сложить в блендер добавить сливки и взбить в течении минуты.

Для того что бы убрать излишнюю кислинку добавим сахар. Я добавляю Мистраль коричневый мелкий. Также к полученной массе добавим сливочное масло. Все тщательно взбить до образования однородной массы.

Полученную смесь аккуратно переливаем в емкости и ставим в холодильник на 1 час. Для украшения можно использовать тертый шоколад, ягоды или то что придется по вкусу. Насыщенный аромат и вкус десерта порадует ваших домочадцев. Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/61663-desert-muss-iz-klyukvyi-slivok-i-avokado.html

Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.