Яблоко и грушу моем, чистим, нарезаем маленькими кубиками.

В кастрюлю наливаем воду, кладём корицу и бадьян.

Кладём в воду порезанные фрукты, ставим на огонь, доводим до кипения и варим 2 минуты. Фрукты должны быть лишь слегка приварены.

Снимаем кастрюлю с огня и даём настояться до полного остывания.

Процеживаем фрукты через дуршлаг, отвар оставляем.

Берём апельсин (у меня красный), чистим, филеруем, нарезаем маленькими кусочками.

Готовим сироп.

Берём низкокалорийный конфитюр D’arbo "Вишня".

В процеженный отвар добавляем низкокалорийный конфитюр D’arbo "Вишня".

Для сервировки десерта используем высокие бокалы.

Кладём приваренные яблоки и груши.

Сверху кладём порезанные апельсины и всё заливаем сиропом.

Обычно маседуан подают с шариком мороженого. Чтобы не отягощать десерт калориями лучше взять ванильное или молочное мороженое. Сверху украшаем листиками мяты.

Приятного аппетита!