Воду смешиваем с яблочным соком и варим на этой смеси рис (я доверяю сей процесс мультиварке).

В готовую рисовую кашу добавляем изюм и измельченный миндаль.

Добавляем низкокалорийный конфитюр абрикосовый d'arbo

Добавляем перепелиные яйца и все хорошо перемешиваем.

У яблок удаляем середину (делаем стаканчик), кожицу проколите в нескольких местах. Наполните яблочные стаканчики рисовой кашей.

Запекать наши яблоки в разогретой до 180 градусах духовке 20 минут.

Подавать теплыми или холодными!

Приятного всем аппетита!!!