NewsRbk.ru » Банановый крем-десерт из тофу

Банановый крем-десерт из тофу

Опубликованно 9 Мая 2015, в 18:38

Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления

Банан	1 шт
Тофу	80 г
Соевый соус	1 ч. л.
Сок лимонный	1 ст. л.
Сахар	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Десерт получается очень легким, нежным. Тофу совсем не чувствуется, он полностью приобретает фруктовый вкус и при этом, придает "сливочную" консистенцию крему. Вместо бананов можно использовать персики, киви, груши или другие фрукты (которые поддаются преобразованию в пюре).

Банановый крем-десерт из тофу

Тофу порезать кубиками.

Банан порезать кружочками.

Бананы выложить на разогретую сковороду, добавить лимонный сок, соевый соус и сахар.

Готовить помешивая, пока не растворится сахар (буквально пару-тройку минут).

2/3 бананов смешать с тофу (кто любит послаще - можно добавить ложечку меда), блендером довести до однородной консистенции. При подаче на крем выложить оставшиеся бананы.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/61726-bananovyiy-krem-desert-iz-tofu.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.