С апельсинов овощечисткой срезать цедру и нарезать тонкой соломкой. Апельсины очистить от белых волокон и нарезать кружками толщиной 0, 5 см и выложить на тарелку.

В кастрюле вскипятим воду, положим туда сахар, нарезанную соломкой цедру, сок 1 лимона, а так же разрезанный пополам лимон.

Варим сироп минут 30 на очень маленьком огне, затем лимон вынимаем.

Заливаем уложенные апельсины горячим сиропом, остужаем и подаем к столу.