Очистите груши от кожуры. Разрежьте вдоль на две половины и удалите сердцевину.

Налейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения на сильном огне.

Положите грушу в кипящую воду. Добавьте кусочки лимона и палочку корицы. Убавьте огонь до среднего. Варить на слабом огне 7-10 минут, пока груши не станут мягкими.

Снимите с огня. Положите груши на сервировочное блюдо и полейте сиропом.

Подавайте холодными или горячими.