Вымытый и обсушенный виноград выложить в смазанную маслом сковороду

Смешать творог, сметану, яйцо, сахар и мёд.

Взбить смесь миксером.

Залить виноград. Выпекать при 180˚С примерно 30-35 минут. Выключить нагрев и оставить в духовке ещё минут на 10.

Можно угощаться! Есть лучше сразу, т. к. суфле не любит ожидания.

Приятного аппетита!