Масло натрем на терке и смешаем его с мукой, содой, сахаром и яйцом.

Скатаем шар и положим в холодильник на 30 минут.

Выкладываем тесто в форму и накалываем его вилкой, ставим в духовку на 15 минут при 200 градусах.

Делаем начинку: смешиваем сахар, яйца, творог и ванилин.

Берем груши.

Чистим и режем их.

Bынимаем корж и выкладываем на него груши.

Bыкладываем начинку.

Oтправляем в духовку на 40 минут, потом остужаем.

Bынимаем из формы.

Приятного аппетита!