NewsRbk.ru » Кабачковые рулетики » Версия для печати

Кабачковые рулетики

Опубликованно 9 Мая 2015, в 19:53

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Кабачок	2 шт
Лаваш	2 шт
Сыр твердый	200 г
Чеснок	2 зуб.
Зелень	50 г
Майонез	по вкусу
Мука	по вкусу
Масло растительное	по вкусу
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень простая закуска из кабачков и нашей "палочки-выручалочки" - лаваша. Большой простор для всевозможных вариации. Источник рецепта: интернет.

Кабачковые рулетики

Необходимые продукты.

Приготовим начинку. Пробовала с разными видами сыра, больше понравилось с твердым сыром. Итак, твердый сыр натираем на терке, добавляем измельченный чеснок, заправляем майонезом.

Нарезаем на тонкие пластинки кабачки. Солим и перчим их. Обваливаем каждый "лепесток" в муке.

Обжариваем с двух сторон на растительном масле.

ГОРЯЧИЕ! кабачки сразу выкладываем на лаваш, промазываем начинкой и посыпаем зеленью. Сворачиваем рулетом. Они должны полежать минут 15. Затем, можно нарезать на кусочки.

Закуска готова!

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/62210-kabachkovyie-ruletiki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.