выкладываем на лист

отжатые куски лаваша

сверху кусочки фруктов

из духовки

Как делать подобные пироги, я уже писала и можно посмотреть http://www.povarenok.ru/recipes/show/9504/. Но это был соленый пирог, а у нас по плану сладкий. Поэтому начинкой могут быть любые фрукты.

У меня они были яблоками. Режем и посыпаем яблоками, сверху немного творога и закрываем краями лаваша.

Полстакана, можно и стакан сметаны с сахаром, ванилью, 1 яйцом и мукой хорошо взбиваем. Поливаем смесью пирог и в духовку на 40 -50 минут, при среднем жаре. Получилось очень вкусно и необычно, трудно определить из какого теста!