Пирог из лаваша в сладкой заливке
Категория: | Рецепты > Блюда из лаваша > Выпечка из лаваша |
Добавлено: | 2015-05-09 20:05:54 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 90 |
Лаваш | 2 шт |
Яблоко | 2 шт |
Творог | 100 г |
Кефир | 1 стак. |
Яйцо куриное | 3 шт |
Сметана | 1 стак. |
Ванилин | по вкусу |
Сахар | 1 стак. |
Мука | 1 стак. |
Интересно, сколько фантазий на тему: "Лаваш в моей жизни"? Наверное, море. Попробуйте и этот вариант лаваша! |
выкладываем на лист
отжатые куски лаваша
сверху кусочки фруктов
из духовки
Как делать подобные пироги, я уже писала и можно посмотреть http://www.povarenok.ru/recipes/show/9504/. Но это был соленый пирог, а у нас по плану сладкий. Поэтому начинкой могут быть любые фрукты.
У меня они были яблоками. Режем и посыпаем яблоками, сверху немного творога и закрываем краями лаваша.
Полстакана, можно и стакан сметаны с сахаром, ванилью, 1 яйцом и мукой хорошо взбиваем. Поливаем смесью пирог и в духовку на 40 -50 минут, при среднем жаре. Получилось очень вкусно и необычно, трудно определить из какого теста!