Быстрая закуска из лаваша
Категория: | Рецепты > Блюда из лаваша > Выпечка из лаваша |
Добавлено: | 2017-05-06 21:33:47 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Рис | 2 ст. л. |
Капуста белокочанная | 100 г |
Морковь | 100 г |
Фарш куриный | 200 г |
Лаваш | 1 шт |
Масло растительное | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Вкусно, быстро и ароматно. Угощайтесь, дорогие поварята. |
Капусту тонко нашинковать, слегка помять руками.
Добавить морковь по-корейски.
Рис я использовала ТМ МИСТРАЛЬ.
Фарш обжарить до готовности в небольшом количестве растительного масла.
Добавить отварной рис, посолить и поперчить слегка. Прогреть 1 минуту.
Охладить.
Добавить к капусте и моркови фарш с рисом и измельчённую зелень ( у меня петрушка и укроп).
Перемешать, по необходимости посолить.
Лаваш разрезать на части, на середину выложить начинку и свернуть.
Обжарить со всех сторон в небольшом количестве растительного масла до румяного цвета.
Ну, а это собственно я с блюдом. Кто меня ещё не видел - приятно познакомится.