Быстрая закуска из лаваша
| Категория: | Рецепты > Блюда из лаваша > Выпечка из лаваша |
| Добавлено: | 2017-05-06 21:33:47 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Рис ![]() |
2 ст. л. |
| Капуста белокочанная | 100 г |
Морковь ![]() |
100 г |
| Фарш куриный | 200 г |
| Лаваш | 1 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Вкусно, быстро и ароматно. Угощайтесь, дорогие поварята. |

Капусту тонко нашинковать, слегка помять руками.

Добавить морковь по-корейски.

Рис я использовала ТМ МИСТРАЛЬ.

Фарш обжарить до готовности в небольшом количестве растительного масла.
Добавить отварной рис, посолить и поперчить слегка. Прогреть 1 минуту.
Охладить.

Добавить к капусте и моркови фарш с рисом и измельчённую зелень ( у меня петрушка и укроп).

Перемешать, по необходимости посолить.

Лаваш разрезать на части, на середину выложить начинку и свернуть.
Обжарить со всех сторон в небольшом количестве растительного масла до румяного цвета.

Ну, а это собственно я с блюдом. Кто меня ещё не видел - приятно познакомится.
![]()
![]()
![]()

Вечером в Москве: 

















































...