NewsRbk.ru » Слоeный куриный пирог из лаваша "А-ля лазанья"

Слоeный куриный пирог из лаваша "А-ля лазанья"

Опубликованно 9 Мая 2015, в 20:06

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Морковь	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Помидор	2 шт
Майонез	100 г
Томатная паста	2 ч. л.
Кефир	4 ст. л.
Лаваш	3 шт
Сыр твердый	300 г
Мясо куриное	600 г

Личные впечатления о рецепте

Получается очень нежное, сочное блюдо, с ароматом запеченного сыра. Начинку можно придумать любую, например, красная рыба или грибы... Муж сказал, что очень похоже на лазанью.

Слоeный куриный пирог из лаваша "А-ля лазанья"

Режем куриное мясо на небольшие куски и жарим до готовности

Жарим измельченные морковь и лук

пока все жарится, готовим соус. В майонез добавляем томатную пасту или кетчуп, а также кефир - до консистенции жидкой сметаны

Натираем сыр на крупной терке

Готовое куриное мясо, жареные лук и морковь измельчаем в блендере или очень мелко рубим ножом

Кладем лист лаваша на противень, смазываем соусом, укладываем слой курицы,

потом опять лаваш + соус + тертый сыр,

потом лаваш + соус + помидоры

и повторяеи еще два слоя, завершающий с сыром

Запекаем в духовке при 180 градусах 20 минут.

Только что из духовки

а вот в разрезанном виде

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/62408-sloenyiy-kurinyiy-pirog-iz-lavasha-a-lya-lazanya.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.