NewsRbk.ru » Огурцы хреновые » Версия для печати

Огурцы хреновые

Опубликованно 9 Мая 2015, в 20:24

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Огурец	22 шт
Листья хрена	2 шт
Укроп	3 шт
Лавровый лист	3 шт
Перец горошком	5 шт
Гвоздика	3 шт
Эстрагон	шт
Листья вишни	6 шт
Хрен корень	1 шт
Перец зеленый острый	3 шт
Чеснок	2 шт
Соль	30 г
Сахар	60 г
Кислота лимонная	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Хочу с вами поделиться моим любимым рецептом.

Огурцы хреновые

Все ингредиенты на трёх литровую банку. Укладываем на дно все специи.

Листья хрена моем, вырезаем прожилку, деля лист пополам, затем режим на квадраты.

Небольшие огурчики хорошо моем, обрезаем жопки, и каждый заворачиваем в квадратик хрена.

Укладываем в банку до верха.

Заливаем кипятком. Пусть постоят пока пристынут. Сливаем, кипятим, заливаем, стоят 10 минут, сливаем. Добавляем соль, сахар, кипятим. Заливаем огурцы, добавляем лимонную кислоту. Закатываем, переворачиваем, укутываем.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/62536-ogurcyi-hrenovyie.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.