Ночью в Москве: 
Огурцы хреновые
Поварёнок 3 уровня
302 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Маринады - Огурцы |
| Добавлено: | 2015-05-09 20:24:46 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Огурец  |
22 шт |
| Листья хрена |
2 шт |
| Укроп |
3 шт |
| Лавровый лист | 3 шт |
| Перец горошком | 5 шт |
| Гвоздика | 3 шт |
| Эстрагон | шт |
| Листья вишни | 6 шт |
| Хрен корень |
1 шт |
| Перец зеленый острый |
3 шт |
| Чеснок |
2 шт |
| Соль | 30 г |
| Сахар | 60 г |
| Кислота лимонная | 1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Хочу с вами поделиться моим любимым рецептом. |
Пошаговое приготовление
Все ингредиенты на трёх литровую банку. Укладываем на дно все специи.
Листья хрена моем, вырезаем прожилку, деля лист пополам, затем режим на квадраты.
Небольшие огурчики хорошо моем, обрезаем жопки, и каждый заворачиваем в квадратик хрена.
Укладываем в банку до верха.
Заливаем кипятком. Пусть постоят пока пристынут. Сливаем, кипятим, заливаем, стоят 10 минут, сливаем. Добавляем соль, сахар, кипятим. Заливаем огурцы, добавляем лимонную кислоту. Закатываем, переворачиваем, укутываем.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
