Вечером в Москве: 
Огурцы острые
Поварёнок 3 уровня
620 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Маринады - Огурцы |
| Добавлено: | 2015-05-09 20:28:24 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 30 порций |
Ингридиенты для приготовления
Огурец  |
3 кг |
| Морковь |
3 шт |
| Масло растительное |
1 стак. |
| Чеснок |
1 стак. |
| Уксус |
1 стак. |
| Приправа |
1 пакет. |
| Соль |
1 ст. л. |
| Сахар | 1 стак. |
Личные впечатления о рецепте
| Пикантная закуска, зимняя заготовка. |
Пошаговое приготовление
Залить огурцы водой.
Подготовить вместительную тару с крышкой.
Порезать морковь соломкой или натереть на спец. терке.
Уложить в тару, добавить соль, сахар, растительное масло, уксус,
приправу для моркови по-корейски, чеснок. Перемешать, накрыть крышкой.
Огурцы разрезать вдоль на 4 части, выложить в тару с морковью,
перемешать и оставить на сутки при комнатной температуре.
Разложить в пол-литровые банки, стерилизовать 15 мин и закатать.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
