- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Огурцы в собственном соку
Опубликованно 9 Мая 2015, в 20:27
| Огурец | 4 кг |
| Уксус | 200 мл |
| Масло растительное | 200 мл |
| Сахар | 200 г |
| Соль | 4 ст. л. |
| Перец черный | 2 ст. л. |
| Чеснок | 8 зуб. |
| Укроп | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Вкусные огурчики, делаются из переросших огурцов, которые обычно не знают куда деть. |
Огурцы в собственном соку
Огурцы тщательно промыть губкой и разрезать вдоль на 4-6 частей. Сложить все в большую емкость (например в таз). Чеснок нарезать пластинками, а укроп нарубить. Сверху залить уксус, растительное масло, сахар, соль, молотый перец, чеснок, укроп. И дать настояться 3-4 часа (чтобы огурцы успели дать сок). Затем огурцы плотно уложить в банки и залить образовавшимся рассолом. Стерилизовать 20 минут.
Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/62583-ogurcyi-v-sobstvennom-soku.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.