- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Огурцы в собственном соку

Опубликованно 9 Мая 2015, в 20:27


Время приготовления: 240 минут

Ингридиенты для приготовления
Огурец 4 кг
Уксус 200 мл
Масло растительное 200 мл
Сахар 200 г
Соль 4 ст. л.
Перец черный 2 ст. л.
Чеснок 8 зуб.
Укроп по вкусу
Зелень по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Вкусные огурчики, делаются из переросших огурцов, которые обычно не знают куда деть.

Огурцы в собственном соку

Огурцы тщательно промыть губкой и разрезать вдоль на 4-6 частей. Сложить все в большую емкость (например в таз). Чеснок нарезать пластинками, а укроп нарубить. Сверху залить уксус, растительное масло, сахар, соль, молотый перец, чеснок, укроп. И дать настояться 3-4 часа (чтобы огурцы успели дать сок). Затем огурцы плотно уложить в банки и залить образовавшимся рассолом. Стерилизовать 20 минут.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/62583-ogurcyi-v-sobstvennom-soku.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.