- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Огурцы в собственном соку
Опубликованно 9 Мая 2015, в 20:27
Огурец | 4 кг |
Уксус | 200 мл |
Масло растительное | 200 мл |
Сахар | 200 г |
Соль | 4 ст. л. |
Перец черный | 2 ст. л. |
Чеснок | 8 зуб. |
Укроп | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Вкусные огурчики, делаются из переросших огурцов, которые обычно не знают куда деть. |
Огурцы в собственном соку
Огурцы тщательно промыть губкой и разрезать вдоль на 4-6 частей. Сложить все в большую емкость (например в таз). Чеснок нарезать пластинками, а укроп нарубить. Сверху залить уксус, растительное масло, сахар, соль, молотый перец, чеснок, укроп. И дать настояться 3-4 часа (чтобы огурцы успели дать сок). Затем огурцы плотно уложить в банки и залить образовавшимся рассолом. Стерилизовать 20 минут.
Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/62583-ogurcyi-v-sobstvennom-soku.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.