NewsRbk.ru » Помидоры "Изумительные"

Помидоры "Изумительные"

Опубликованно 9 Мая 2015, в 20:37

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Помидор	2 кг
Лавровый лист	по вкусу
Гвоздика	по вкусу
Сахар	по вкусу
Соль	1 ст. л.
Уксусная эссенция	по вкусу
Чеснок	1 по вкусу

Личные впечатления о рецепте

А я к Вам сегодня с рецептом вкуснейших помидор на зиму. Съедаются ложками моментально... а уж под водочку просто "песня"!!! Рекомендую попробовать всем-не пожалеете!!!

Помидоры "Изумительные"

Помидоры, из которых будем варить маринад, можно взять и мягкие...

Пропускаем через мясорубку помидоры и чеснок...

Из 1 кг. помидор получается примерно 1 литр томата... ставим вариться на огонь, добавляем соль, сахар-доводим до кипения.

Пока варится у нас маринад... на дно каждой чистой баночки положить по 1 лавровому листу, по 4 гор. чёрного перца и 3 гвоздики. Далее помидоры (желательно, чтобы были не большие-маленькие...)И заливаем кипятком на 15 минут. Затем воду выливаем!

Как только маринад закипел, добавляем уксус и заливаем баночки.

Ставим стерилизоваться на 15 минут...

15 минут прошло... вынимаем баночки и закатываем. Из всех продуктов у меня получилось 3 баночки...

Укутываем до полного остывания. Помидорки получаются просто"пальчики оближешь"!!! Рекомендую всем!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/62619-pomidoryi-quotizumitelnyiequot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.