Банку (1 л) хорошо вымыть. Стерилизуем банку и крышку. Все ингредиенты помыть. Перец, морковку, лук почистить, нарезать. Помидоры, лук, морковку, перец, чеснок, лавровый лист, перец горошком, укроп, листья смородины и вишни красиво уложить в банку. Залить кипятком, накрыть крышкой и дать полностью остыть. Слить воду из банки в кастрюлю, вскипятить. В банку добавить, соль, сахар, уксус. И залить кипятком второй раз. Плотно закрутить крышку. Перевернуть банку и накрыть одеялом.