- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Зеленые помидоры с чесноком

Опубликованно 9 Мая 2015, в 20:41


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Помидор по вкусу
Чеснок по вкусу
Укроп по вкусу
Перец черный по вкусу
Перец душистый по вкусу
Вода 5 л
Уксус 2 стак.
Соль 1 стак.
Сахар 2 стак.

Личные впечатления о рецепте
Маринованные зеленые помидорчики идеально подходят как на закуску, так и просто, как добавка к гарниру. Очень вкусно!

Зеленые помидоры с чесноком

Приготовить банки, я обычно беру литровые, на дно положить укроп, горький перец горошком - 5 шт, душистый перец горошком - 5 шт. Зеленые помидоры, лучше брать не очень крупные, помыть и сделать надрезы /не разрезать пополам, только надрезать!/ и в каждый разрез вложить по половинке зубчика чеснока /если чеснок крупный, то брать четвертинку/, уложить помидоры в банки, залить маринадом и стерилизовать минут 15 -20, закрыть железными крышками и укутать до остывания.

Маринад: в 5 литров воды всыпать 1 стакан соли, 1. 5 стакана сахара, влить 2 стакана 9 % уксуса, довести до кипения и залить помидоры в банках.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/62672-zelenyie-pomidoryi-s-chesnokom.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.