NewsRbk.ru » Кабачки с хреном » Версия для печати

Кабачки с хреном

Опубликованно 9 Мая 2015, в 20:48

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Кабачок	3 кг
Сок томатный	1 стак.
Масло растительное	1 стак.
Сахар	стак.
Уксус	стак.
Соль	1 ст. л.
Хрен	100 г
Чеснок	100 г

Личные впечатления о рецепте

Моя неугомонная мама не перестает искать рецепты консервации. Я уже давно хочу сфотографировать ее шкаф и хвастаться ее количеством банок) Этот рецепт один из "последненайденных" и пришелся нам по вкусу! Кабачки получились очень нежные и почти сладкие, несмотря на хрен.

Кабачки с хреном

Да в принципе весь рецепт - в его ингредиентах.

Кабачки режем на мелкие кубики. Хрен и чеснок пропускаем через мясорубку. Делаем маринад, в котором варим все вместе 25-30 минут после закипания. Закрываем в простерилизованные банки и укатываем.

Желаю Вам зимой вкусить немного солнечного лета!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/62764-kabachki-s-hrenom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.