- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Перец с овощами

Опубликованно 9 Мая 2015, в 20:55


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Помидор 5 кг
Перец болгарский 8 кг
Лук репчатый 2 кг
Морковь 2 кг
Соль 250 г
Сахар 1 кг
Масло растительное 1 л
Уксус 1 л

Личные впечатления о рецепте
Готовим на зиму и едим, отлично подходит к жареной картошке

Перец с овощами

Порезать помидоры и потушить. Пропустить через дуршлаг. Жижку оставить в кастрюле.

Нажарить на сковородке лук и морковь. Перец очистить и порезать на дольки.

0, 5 л раст масла и жижку от помидор тушить 10 мин. , затем добавить лук и морковь и еще 10 мин.

Затем положить перец и тушить 10 -12 мин.

Перец вместе с овощами складывать в банки в горячем виде.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/62866-perec-s-ovoschami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.