NewsRbk.ru » Кулинарный рецепт Кальмары с рисом с фото

Кулинарный рецепт Кальмары с рисом с фото

Опубликованно 27 Апреля 2015, в 20:26

Время приготовления: 45 мин

Ингридиенты для приготовления

Кальмары	кг
Рис	кг
Болгарский перец	2 шт.
Майонез	250 гр
Укроп	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу
Зелёный лук	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусное второе блюдо для любителей морепродуктов!
Моря и океаны регулярно пополняют наш пищевой рацион морепродуктами. Используя в еде кальмары, мы получаем необходимый организму белок и полезные минеральные вещества и микроэлементы. Это не только полезные, но и просто вкусные блюда.
Кальмары готовят с разными продуктами: овощами, рисом. Их фаршируют, варят и жарят, используют как фарш для котлет и запеканок, делают начинку для блинчиков. Недавно я готовила по рецепту кальмары с рисом, очень понравилось. Просто и вкусно.

Кулинарный рецепт Кальмары с рисом с фото

Шаг 1. Ингредиенты

Шаг 2. Тушки кальмаров разморозим, хорошенько промоем, и отварим в соленой воде. Длительной варки не требуется, всего лишь 3-4 минуты после закипания воды.

Шаг 3. Охлаждаем кальмаров, не вынимая из воды, нарезаем на тонкие полосочки, как на домашнюю лапшу.

Шаг 4. Очищаем сладкий толстостенный перец, моем, нарезаем соломкой под стать кальмарам. Зелень укропа и перья лука промываем проточной водой, шинкуем.

Шаг 5. Смешиваем в чашке отваренный рис, соломку кальмаров, болгарский перец. Солим блюдо по вкусу, перчим душистым черным перцем.

Шаг 6. Заправляем все нашим любимым майонезом и можно есть.

Шаг 7. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/6288-kulinarnyiy-recept-kalmaryi-s-risom-s-foto.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.