Клубнику вымыть, почистить.

Кабачки вымыть, освободить от кожуры и семечек. Порезать на кубики с ребром от 1 до 2 см.

800 гр банки заполнить на 1 /3 кабачком и клубникой в пропорции примерно 1 :2.

В каждую банку насыпать 2 ст. л. сахара, залить кипятком.

Слить компот (без ягод и кабачка) в кастрюлю, довести до кипения.

Снова разлить по банкам, закатать, перевернуть, остудить.

При употреблении компот будет клубничным, без каких бы то ни было привкусов, а вот кусочки кабачка по вкусу будут похожи на ананас.