Апельсины порезать на четветринки (с кожурой), залить стаканом кипятка и проварить до мягкости кожуры. Добавить сахар, сварить сироп.

Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать мелкими дольками и бланшировать в воде 5 мин.

В готовый сироп с апельсинами кладем яблоки и варим на медленном огне до готовности яблок.

В конце варки добавляем по вкусу корицу.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5676