Варенье из яблок и апельсинов
Категория: | Рецепты > Заготовки > Варенье |
Добавлено: | 2015-05-09 21:03:13 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Вкусное, янтарное варенье с апельсиновым привкусом. |
Апельсины порезать на четветринки (с кожурой), залить стаканом кипятка и проварить до мягкости кожуры. Добавить сахар, сварить сироп.
Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать мелкими дольками и бланшировать в воде 5 мин.
В готовый сироп с апельсинами кладем яблоки и варим на медленном огне до готовности яблок.
В конце варки добавляем по вкусу корицу.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5676