NewsRbk.ru » Не совсем джем и не совсем варенье из жимолости

Не совсем джем и не совсем варенье из жимолости

Опубликованно 9 Мая 2015, в 21:07

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Желатин	10 г
Жимолость	800 г
Сахар	400 г

Личные впечатления о рецепте

Мои дети не любят варенье с ягодами, да и вообще варенье : ( поэтому спасаюсь джемами))) На сей раз получилось нечто иное) - простое и вкусное! Можно намазать на блин, на хлеб или просто к чаю :) а можно немного развести кипяченой водой и получится напиток (дети глушат, не успеваю разводить) Можно использовать любую ягоду! Не судите строго :)

Не совсем джем и не совсем варенье из жимолости

1. Ягоды промыть

2. Измельчить блендером в однородную массу.

3. Добавить сахар и пектин и так же блендером смешать в однородную массу.

4. Довести до кипения, постоянно помешивая.

Разлить в стерильные банки, закрыть, перевернуть кверху дном.

После остывания убрать в темное место.

После вскрытия хранить в холодильнике.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/63048-ne-sovsem-dzhem-i-ne-sovsem-varene-iz-zhimolosti.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.