Не совсем джем и не совсем варенье из жимолости
Категория: | Рецепты > Заготовки > Варенье |
Добавлено: | 2015-05-09 21:07:50 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Мои дети не любят варенье с ягодами, да и вообще варенье : ( поэтому спасаюсь джемами))) На сей раз получилось нечто иное) - простое и вкусное! Можно намазать на блин, на хлеб или просто к чаю :) а можно немного развести кипяченой водой и получится напиток (дети глушат, не успеваю разводить) Можно использовать любую ягоду! Не судите строго :) |
1. Ягоды промыть
2. Измельчить блендером в однородную массу.
3. Добавить сахар и пектин и так же блендером смешать в однородную массу.
4. Довести до кипения, постоянно помешивая.
Разлить в стерильные банки, закрыть, перевернуть кверху дном.
После остывания убрать в темное место.
После вскрытия хранить в холодильнике.