NewsRbk.ru » Варенье "Золотая осень"

Варенье "Золотая осень"

Опубликованно 9 Мая 2015, в 21:13

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Тыква	1 кг
Сахар	500 г
Апельсин	1 шт
Имбирь	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Королевой осени среди овощей, несомненно, является тыква. Вот варенье из неe и будем готовить. Толчком к приготовлению этого варенья послужили советы кулинара МАТИША. Что из этого получилось, решать Вам, дорогие поварята.

Варенье "Золотая осень"

Измельчаем тыкву (я терла на терке для свеклы), добавляем сахар и оставляем до появления сока.

Апельсиновую цедру натираем на терке, мякоть режем.

Имбирь я натирала на терке с меньшими отверстиями.

Когда тыква начала давать сок, ставим на огонь, доводим до кипения и варим 40 минут.

Через 40 минут добавить апельсин с цедрой, проварить 10 минут, добавить имбирь, проварить ещe 5 минут.

Разложить по баночкам.

И уже утром можно получать сказочное удовольствие от дегустации варенья.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/63149-varene-zolotaya-osen.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.