Ягоды, клубнику и малину измельчить любым доступным способом ( сито, мясорубка, ступка, блендер). Смородину и крыжовник прокипятить минуты 3-4 с водой, грамм 70-100 (чтобы не пригорели, пока ягоды дадут сок) и протереть через сито. На сковороду кладём пюре и сахар 1:1, на 1 стакан ягод 1 стакан сахара. Размешать и варить, помешивая, после равномерного закипания, 5 минут и в стерилизованные баночки. Всё! Открываем зимой и наслаждаемся!