Ночью в Москве: 
Ягодный джем в сковородке
Поварёнок 3 уровня
236 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Варенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 21:13:29 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Личные впечатления о рецепте
| Ароматный, очень вкусный джем, который готовится в сковороде 5 минут. Попробуйте, результат не разочарует. |
Пошаговое приготовление
Ягоды, клубнику и малину измельчить любым доступным способом ( сито, мясорубка, ступка, блендер). Смородину и крыжовник прокипятить минуты 3-4 с водой, грамм 70-100 (чтобы не пригорели, пока ягоды дадут сок) и протереть через сито. На сковороду кладём пюре и сахар 1:1, на 1 стакан ягод 1 стакан сахара. Размешать и варить, помешивая, после равномерного закипания, 5 минут и в стерилизованные баночки. Всё! Открываем зимой и наслаждаемся!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
