NewsRbk.ru » Красный мармелад » Версия для печати

Красный мармелад

Опубликованно 9 Мая 2015, в 21:14

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Смородина красная	500 г
Малина	500 г
Вишня	600 г
Клубника	500 г
Сахар	2 стак.
Лимон	1 шт
Желатин	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Лето так быстро проходит, не успеваешь оглянуться, как исчезают с прилавков горы ягод. И уже часто слышишь - ".. уже отошла.. " Не будем о грустном, будем варить, закатывать. Не будем отпускать ЛЕТО!

Красный мармелад

Смородину и малину протереть через сито. Вишню и клубнику разрезать.

В большой мыске фрукты смешать с сахаром и желатином. Дать настояться в течении часа, изредка перемешивая.

На медленном огне довести до кипения. Прокипятить 4 минуты. Через 2 мин. добавить цедру.

Водку или ром НЕ лить!

Готовый мармелад быстро разложить по банкам и закрыть.

Хранить в прохладном месте.

Приятного времяпровождения с мармеладом!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/63174-krasnyiy-marmelad.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.