NewsRbk.ru » Лечо по-болгарски » Версия для печати

Лечо по-болгарски

Опубликованно 9 Мая 2015, в 21:30

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Красный болгарский перец	3 кг
Помидор	2 кг
Чеснок	150 г
Горький перец	1 шт
Зелень	по вкусу
Масло раст	200 г
Уксус	75 г
Соль	50 г
Сахар	1 стак.

Личные впечатления о рецепте

Еще один вариант лечо.

Лечо по-болгарски

Перец нарезать на длинные полоски. Помидоры, чеснок и горький перец пропустить через мясорубку. Зелень мелко нарезать. Все ингредиенты перемешать, варить 25 -30 минут с момента закипания.

Горячим разложить по банкам, закатать. И поставить для остывания в теплое место.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/63433-lecho-po-bolgarski.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.