- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Огуречный салат "Зимний король"

Опубликованно 9 Мая 2015, в 21:32


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Огурец 5 кг
Лук репчатый 1 кг
Зелень 300 г
Масло растительное 1 л
Уксус по вкусу
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Лавровый лист 3 шт

Личные впечатления о рецепте
Очередной рецепт из журнала, Рецепты на бис,... получается очень вкусно! Спасибо огромное за это Галине Панковой!

Огуречный салат "Зимний король"

Ну начнём конечно же с того, что хорошенько намоем огурчики.

Затем режем их ломтиками. Или если огурчики не большие, то можно и кружочками.

Режем укроп, лук полукольцами и смешиваем все овощи. Оставляем на 30 мин.

Далее вливаем в таз (или кто в чём варит)уксус, масло, сахар, соль, специи...

Затем овощи... Всё хорошенько перемешиваем и ставим на огонь, постепенно помешивая, довести до кипения.

Когда огурчики чуть изменят свой цвет (не пропустите этот момент!!!), снимаем с огня...

И быстренько фасуем их по баночкам, заполняя их доверху, чтобы сок полностью покрывал огурцы (банки и крышки конечно же стерилизованные). Укутываем до остывания.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/63464-ogurechnyiy-salat-quotzimniy-korolquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.