- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Быстрое лечо
Опубликованно 9 Мая 2015, в 21:35
Перец болгарский | 3 кг |
Помидор | 2 кг |
Масло растительное | 1 стак. |
Уксус | 1 стак. |
Сахар | 1 стак. |
Соль | 2 ст. л. |
Перец красный жгучий | 1 ч. л. |
Перец душистый | 3 шт |
Лавровый лист | 3 шт |
Уважаемые поварята! Добросовестно просмотрела все ваши чудесные рецепты лечо и прошу принять в свою компанию мой. Готовится быстро, не требует затрат, вкусно. Буду очень рада, если придется по вкусу. Все мои домашние другого просто не признают |
Быстрое лечо
Болгарский перец отвариваем в кипящей воде 3-5мин, выкладываем на дуршлаг, даем стечь воде. Помидоры пропускаем через мясорубку. В получившуюся массу добавляем масло, уксус, соль, сахар, молотый перец, лавровый лист и душистый перец. Кипятим полученный маринад 10 мин. В это время нарезаем наш перчик на 6-8 частей (как вам больше нравится) и выкладываем его в кипящий маринад. Варим еще 10 мин. Раскладываем в стерилизованные банки, закрываем, переворачиваем, укутываем и забываем на сутки. Потом храним в прохладном месте.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/63508-byistroe-lecho.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.