- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Огурцы соленые в съедобной таре
Опубликованно 9 Мая 2015, в 21:42
Арбуз | 1 шт |
Огурец | по вкусу |
Укроп | 1 пуч. |
Чеснок | 6 зуб. |
Соль | 2 ст. л. |
Сахар | 2 ст. л. |
Перец душистый | 8 шт |
Перец черный | по вкусу |
Огурцы соленые в арбузе. |
Огурцы соленые в съедобной таре
Купил арбуз по размеру кастрюли. Помыл.
Срезал верхушку.
Частично извлек мякоть.
Арбуз поместил в кастрюлю. Мелкие огурчики помыл, обрезал кончики. Огурчики поместил вовнутрь арбуза.
Добавил порезанные 6 зубчиков чеснока.
Приготовил рассол. В горячей воде развел 2 ст. ложки соли и 2 ст. ложки сахара (арбуз был несладкий) на один литр воды. Добавил молотый перец и перец горошком.
Добавил в арбуз резаный укроп и залил горячим рассолом.
Рассол должен полностью покрывать содержимое арбуза.
Накрыл и оставил на несколько дней.
Открыл через 3 дня.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/63570-ogurcyi-solenyie-v-syedobnoy-tare.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.