- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Огурцы соленые в съедобной таре

Опубликованно 9 Мая 2015, в 21:42


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Арбуз 1 шт
Огурец по вкусу
Укроп 1 пуч.
Чеснок 6 зуб.
Соль 2 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Перец душистый 8 шт
Перец черный по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Огурцы соленые в арбузе.

Огурцы соленые в съедобной таре

Купил арбуз по размеру кастрюли. Помыл.

Срезал верхушку.

Частично извлек мякоть.

Арбуз поместил в кастрюлю. Мелкие огурчики помыл, обрезал кончики. Огурчики поместил вовнутрь арбуза.

Добавил порезанные 6 зубчиков чеснока.

Приготовил рассол. В горячей воде развел 2 ст. ложки соли и 2 ст. ложки сахара (арбуз был несладкий) на один литр воды. Добавил молотый перец и перец горошком.

Добавил в арбуз резаный укроп и залил горячим рассолом.

Рассол должен полностью покрывать содержимое арбуза.

Накрыл и оставил на несколько дней.

Открыл через 3 дня.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/63570-ogurcyi-solenyie-v-syedobnoy-tare.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.