NewsRbk.ru » Маринованные огурцы по-венгерски

Маринованные огурцы по-венгерски

Опубликованно 9 Мая 2015, в 21:43

Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления

Соль	1 ч. л.
Сахар	2 ч. л.
Горчица	1 ч. л.
Перец душистый	5 шт
Укроп	1 шт
Уксус	50 г
Чеснок	1 зуб.
Огурец	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Они заслуженно пользовались всенародной любовью, радовали нас своим узнаваемым вкусом, внешним видом (с зёрнышками горчицы) и всегда были желанной закуской. Сегодня я с удовольствием приготовлю такие огурчики. Тем более, что этот рецепт проверен мной неоднократно.

Маринованные огурцы по-венгерски

http://www.youtube.com/embed/ZbIJS9FwVss?feature=oembed

На дно простерилизованной банки кладём соцветие укропа, зубчик чеснока, горчицу, перец, наливаем уксус и закладываем огурцы.

Сверху добавляем соль, сахар и наливаем холодную воду до краев.

На дно кастpюли кладём салфетку, на которую ставим банки с крышками.

Включаем нагрев и доводим до кипения.

После этого уменьшаем нагрев, накрываем кастрюлю крышкой и стерилизуем 5 минут.

Достаём банки, закручиваем на них крышки, укутываем и оставляем так до полного остывания.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/63584-marinovannyie-ogurcyi-po-vengerski.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.