NewsRbk.ru » Помидоры с хреном » Версия для печати

Помидоры с хреном

Опубликованно 9 Мая 2015, в 22:10

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Вода	5 л
Сахар	400 г
Уксус	400 г
Соль	200 г
Помидоры красные	по вкусу
Хрен корень	по вкусу
Перец стручковый	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Рецептов с помидорами великое множество, но такого я, по-моему, не отыскала... Особенность его в том, что здесь вообще нет приправы-зелени, рассол настолько же вкусен, как и сами помидорки, особенно после праздников. Вобщем, пробуйте... )))

Помидоры с хреном

Банки 3 -х литровые ошпарить, уложить помидоры в банки, залить один раз кипятком и слить.

Хрен, сладкий и горький стручковый перец - все по отдельности прокрутить на мясорубке (или измельчить в блендере).

На каждую 3 -х литровую банку положить: 1 ст. ложку хрена; 1 ст. ложку сладкого перца; 1 ст. ложку перца горького.

Воду вскипятить с сахаром и солью, добавить уксус.

Заливать помидоры с хреном второй раз уже готовым горячим рассолом, стерилизовать 10 минут.

Ну очень классные помидорки, поверьте!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/63625-pomidoryi-s-hrenom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.