NewsRbk.ru » Сладенькие помидорки » Версия для печати

Сладенькие помидорки

Опубликованно 9 Мая 2015, в 22:10

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Помидор	10 кг
Сахар	6 стак.
Соль	по вкусу
Кислота лимонная	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Эти помидорки очень вкусные, до конца зимы не остается ни одной баночки. Зимой откроешь баночку, и с картошечкой... ммммммм... вкуснятина...

Сладенькие помидорки

Рецепт рассчитан на 3-х литровую банку. Банки и крышки простерилизовать.

Помидоры хорошо промыть, просушить. Наложить в банки, добавить перца горошек, залить крутым кипятком (ошпарить), накрыть крышками, пусть постоит 15 минут.

Затем воду из баночек аккуратно слить в кастрюлю, пусть вода кипит. Тем временем в банку с помидорами положить 1 стакан сахара, 2 столовые ложки соли, 0,5 ч. ложки лимонной кислоты, и так в каждую баночку.

Залить крутым кипятком и закатать. Поставить баночки крышками вниз и укутать одеялом до полного остывания.

Всем приятного аппетита!!!

Вкусных зимних праздников!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/63637-sladenkie-pomidorki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.