NewsRbk.ru » Малосольные помидоры » Версия для печати

Малосольные помидоры

Опубликованно 9 Мая 2015, в 22:10

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Помидор	1 кг
Укроп	1 пуч.
Хрен	1 шт
Лист виноградный	3 шт
Лист вишневый	3 шт
Лист смородиновый	3 шт
Чеснок	2 шт
Перец душистый	8 шт
Вода	2 л
Соль	2 ст. л.
Сахар	4 ст. л.
Лавровый лист	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Попробовала эти помидорчики у подруги и влюбилась в рецепт. Легкие в приготовлении, замечательные по вкусу, красиво смотрятся на столе, при этом не являются зимней заготовкой. Один недостаток - быстро съедаются. Заходите, угощайтесь.

Малосольные помидоры

На дно 3-литровой банки (или кастрюли) уложить всю зелень и приправы.

Чеснок почистить и порезать на дольки.

Помидоры помыть, сделать надрезы в 3-х местах и нашпиговать дольками чеснока.

Сложить помидоры в банку и приготовить маринад: закипятить 2 литра воды с 1 лавровым листом, добавить 2 столовые ложки соли и 4 столовые ложки сахара. Залить помидоры и оставить на 1 сутки в теплом помещении.

На следующий день поставить в холодильник и оставить настаиваться на 5 дней. Через 5 дней вкуснейшие помидорчики готовы. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/63639-malosolnyie-pomidoryi.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.