NewsRbk.ru » Заправка для щей и борщей из незрелых помидоров

Заправка для щей и борщей из незрелых помидоров

Опубликованно 9 Мая 2015, в 22:25

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Помидор	15 шт
Вода	стак.
Соль	по вкусу
Базилик	2 ст. л.
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Лето в Питере выдалось холодное и сырое. Помидоры зрели медленно и быстро начали чернеть из-за холодных ночей. А уродилось их много. Решила максимально использовать урожай. Получилось быстро и вкусно.

Заправка для щей и борщей из незрелых помидоров

Тщательно вымыть и обрезать помидоры. Нарезать кубиками.

налить в кастрюлю воду. Довести до кипения.

Добавить помидоры и варить , постоянно помешивая 30- 40 минут. В конце варки добавить соль и специи. В горячем виде разложить по стерильным банкам и закатать.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/63733-zapravka-dlya-schey-i-borschey-iz--nezrelyih-pomidorov.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.