Пропорция на трехлитровую банку. Арбуз порезать кружками, затем каждый круг на четыре части.

Уложить в стерилизованную банку.

Добавить соль, сахар и две таблетки аспирина, залить кипящей водой, закатать.

Я с трудом понимала словосочетание соленый арбуз, мне казалось гадость редкая, потом рискнула и попробовала у своей знакомой.

Обалдела от неожиданного вкуса, ходила и канючила у нее рецепт. Вот... выпросила!