Тыкву моем, очищаем и нарезаем кубиками.

Промываем крупу и высыпаем в стеклянную жаростойкую емкость.

Добавляем к крупе соль, сахар и ванилин.

Выкладываем порезанную кубиками тыкву поверх крупы. После, добавляем молоко комнатной температуры. Проконтролируйте, чтобы оставалось свободное пространство до верхнего края посуды.

Ставим форму (без крышки) с нашим блюдом в духовку на 1 час при температуре 180 градусов.

Через 1 час достаем нашу кашу из духовки и добавляем сливочное масло.

Перемешиваем ингредиенты еще раз и подаем к столу. Каша готова.

Приятного аппетита!