Геркулес заливаем водой , кладем туда корочку черного хлеба. Оставляем на несколько часов (лучше на ночь).

Затем вынимаем корочку (еe можно выбросить), а геркулесовые хлопья протираем через сито. И ставим эту массу на огонь. Как только начинает закипать снимаем с огня выливаем в глубокую тарелку и оставляем застывать.

Через несколько часов кисель готов.

Когда едим сверху поливаем растительным маслом, и еще бабушка у меня не добавляла соль при варке, а я присаливала сверху во время еды.

Блюдо очень хорошо во время поста.

Приятного аппетита.