1. Варим кашу. В кастрюлю наливаем 1 л воды и зысыпаем 1 стакан хлопьев. Доводим до кипения и варим, помешивая, пока хлопья не разварятся. Я засыпаю хлопья в холодную воду и соль добавляю в конце варки - так они лучше развариваются. Накрываем крышкой и оставляем на 5 минут.

2. Творог выкладываем в миску, добавляем сахар по вкусу и молоко и взбиваем. У нас должна получиться пастообразная масса.

Выкладываем кашу на тарелку и в центр каши наш творожный крем.