NewsRbk.ru » Манная каша с клюквой » Версия для печати

Манная каша с клюквой

Опубликованно 10 Мая 2015, в 00:05

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Клюква	250 г
Крупа манная	75 г
Сахар	75 г
Вода	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Нашла этот рецепт в рекомендациях по рациональному питанию для беременных. Клюква очень полезна при беременности, она поистине «кладовая природы». Она богата содержанием органических кислот, витаминов, макро- и микроэлементов. Клюкву рекомендуют во время беременности при отеках, при варикозном расширении вен, при повышенном давлении и просто как поливитаминное средство, особенно в начале беременности. А такая необычная по цвету и вкусу манная каша с клюквой понравится не только беременным, но и многим нелюбителям манки. Попробуйте, думаю и Вам понравится.

Манная каша с клюквой

Клюкву необходимо перебрать, промыть и протереть сквозь сито.

Оставшуюся в сите массу смешать с водой. Количество воды должно быть равно половине объема полученного клюквенного сока (у меня получилось 250 мл сока, соответственно 125 мл воды).

Добавить сахар и проварить.

Отвар процедить, добавить клюквенный сок и всыпать тонкой струйкой манку, непрерывно помешивая.

Довести кашу до готовности на слабом огне за 2-3 минуты.

К столу кашу подавать, посыпав сахаром. Можно украсить ягодками клюквы.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/64132-mannaya-kasha-s-klyukvoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.