NewsRbk.ru » "Солнечная ЗапеКашка из пшена с курагой"

"Солнечная ЗапеКашка из пшена с курагой"

Опубликованно 10 Мая 2015, в 00:05

Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления

Пшено	200 г
Курага	100 г
Масло сливочное	30 г
Яйцо куриное	3 шт
Сахар	130 г
Сметана	60 г

Личные впечатления о рецепте

Это блюдо у меня в семье называют ЗапеКашка. Потому что запеканка - это из картофеля, из творога... а из каши - запекаша или запекашка. И я с удовольствием готовлю моим любимым защитникам - мужу и сыну это вкусное сладкое блюдо. Угостите и вы своих на праздник Дня Защитника Отечества.

"Солнечная ЗапеКашка из пшена с курагой"

Нам понадобится: Пшено "Мистраль", курага, масло сливочное, яйца куриные, сахарный песок, сметана, ванильный сахар (если любите).

Отвариваем пшено "Мистраль" в воде до готовности, распариваем в кипятке курагу 10 минут, потом мелко режем ее. Когда пшено сварится, перекладываем его в миску, добавляем сливочное масло, даем немного остыть и добавляем к пшену курагу. Перемешиваем.

В другой посуде смешиваем яйца, сахар и сметану.

Выливаем все в пшено с курагой и перемешиваем.

Выливаем в форму для выпекания и в разогретую до 180 градусов духовку до образования румяной корочки.

Я запекала в мультиварке 1 час 15 минут.

После того как запекашка приготовится, дать остыть, а потом угощать себя и своих любимых!

С праздником, дорогие мужчины!!! Угощайтесь и приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/64137-quotsolnechnaya-zapekashka-iz-pshena-s-kuragoyquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.