NewsRbk.ru » Воздушные сырники » Версия для печати

Воздушные сырники

Опубликованно 10 Мая 2015, в 00:24

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Масло растительное	по вкусу
Соль	по вкусу
Сода	1 ч. л.
Сметана	3 ст. л.
Сахар	2 ст. л.
Мука	5 ст. л.
Творог	200 г
Яйцо	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Творог - это уникальный продукт, он хорош во многих блюдах. Моя любовь к нему безгранична, и я стараюсь использовать его по полной в десертах, в закусках, в выпечке. Ах, какие сырники из него получаются, особенно, когда они приготовлены в духовке!

Воздушные сырники

Протереть творог через сито. Процедура не всегда обязательна, но желательна.

Быстро смешать все ингредиенты, соду не гасить.

Быстро замесить мягкое однородное тесто. Смазать руки и тесто растительным маслом, отрываем небольшие кусочки теста, разделываем на шарики.

Выкладываем на смазанный маслом противень на приличном расстоянии друг от друга и выпекаем при 180 гр. до золотистого цвета.

К сырникам можно подать всe, что душа пожелает, моя душа пожелала брусничный соус.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4640

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/64213-vozdushnyie-syirniki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.