NewsRbk.ru » Плавленный сыр в домашних условиях

Плавленный сыр в домашних условиях

Опубликованно 10 Мая 2015, в 00:25

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Творог	500 г
Сода	1 ч. л.
Соль	по вкусу
Масло сливочное	100 г
Яйцо куриное	1 шт
Укроп	по вкусу
Специи	по вкусу
Чеснок	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Вы любите плавленный сыр? А пробовали готовить его сами?Оказывается-это просто и быстро, а вкусно то как...

Плавленный сыр в домашних условиях

Творог растереть с содой и солью.Оставить на столе на 1-1.5часа.

Добавить размягченное сливочное масло,яйцо(сырое),а также, по вкусу, мелко рубленный укроп,чеснок(я делала без него),любимые специи.

Все хорошо растереть.Поставить на средний огонь и варить до полного расплавления массы,все время помешивая.Главное - не переварить,весь процесс занимает 5 минут.Затем быстро вылить в мисочку и накрыть крышкой(это обязательно,что бы не образовалась пленка).

Сначала сырная масса будет жидкая,но когда остынет-она уплотнится.Мажем на хлебушек или просто берем ложечкой и НАСЛАЖДАЕМСЯ!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/64221-plavlennyiy-syir-v-domashnih-usloviyah.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.