Отвесить 150г макарон. Дозировка в рецепте нужна обязательно, иначе запеканка получится или сухая, или будет распадаться.

Бросаем Капеллини в кипящую подсоленную воду и с момента закипания варим 3 минуты, не больше, поставьте таймер.

Откидываем на дуршлаг. Не промываем!

Растопить в этой же кастрюльке 50г масла сливочного и перемешать со спагетти.

Выкладываем в форму. У меня силиконовая 28см.

Теперь выкладываем слоями:

- курочка отварная

- грибочки

- колбасные изделия

- перец красный

- помидорчики.

Приготовить заливку из яиц и молока, посолить, поперчить.

Залить.

Натереть сыр на крупной тёрке и засыпать запеканку.

Поставить в разогретую до 200-220*С духовку на 30-35 минут на нижнюю полочку.

Достаeм из духовки и угощаемся!!

Приятного аппетита!